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Trust Bakers Elite
Diretório de Confeitaria Artesanal — Alessandra do Sul, AL
6 Categorias de Serviço
23 Receitas Exclusivas
Desde 2019 Operando
148 Encomendas em 2025
Nota 4.7 Google Meu Negócio

Diretório de Serviços — Confeitaria Trust Bakers Elite

Consulte abaixo todos os serviços disponíveis. Cada linha descreve a categoria, itens incluídos, prazo médio de produção e faixa de preço estimada. Para encomendas, utilize o formulário ao final da página.

Categoria Itens Disponíveis Prazo Médio Faixa de Preço Observações
Bolos Decorados Bolo de aniversário, bolo de casamento, naked cake, bolo temático infantil, bolo corporativo 3–5 dias úteis R$ 120 – R$ 650 Consulte disponibilidade para datas comemorativas. "Encomendei um bolo de 3 andares para meu casamento. Perfeição." — Lúcia M.
Pães Artesanais Pão de fermentação natural, ciabatta, focaccia, pão de queijo mineiro, broa de milho 1–2 dias úteis R$ 18 – R$ 55 Fermentação longa de 18h. Farinhas selecionadas.
Doces Finos Brigadeiro gourmet, bem-casado, trufa belga, macaron, éclair 2–4 dias úteis R$ 3 – R$ 12 (unidade) Pedido mínimo: 30 unidades. Embalagem especial disponível.
Tortas & Quiches Torta de limão, torta holandesa, quiche lorraine, torta de palmito, cheesecake 2–3 dias úteis R$ 65 – R$ 180 Opções sem glúten sob consulta. "A torta holandesa é a melhor da região." — Marcos T.
Kits para Eventos Kit festa infantil, kit coffee break, kit chá de bebê, kit brunch corporativo 5–7 dias úteis R$ 250 – R$ 1.200 Inclui montagem e entrega. Mínimo 15 pessoas.
Aulas & Workshops Workshop de confeitaria básica, aula de pão artesanal, masterclass de doces finos Agendamento prévio R$ 150 – R$ 350 (por pessoa) Grupos de 4 a 8 participantes. Material incluso.

Como Tudo Começou

Em 2019, na cozinha de uma casa simples na Rua Joana, nasceu a Trust Bakers Elite. O que começou com fornadas de pão de fermentação natural para vizinhos se transformou em referência de confeitaria artesanal em Alessandra do Sul. Cada receita carrega a tradição de três gerações de padeiros — adaptada ao paladar alagoano com ingredientes regionais como castanha de caju, coco babaçu e mel de engenho.

"Não vendemos produtos. Entregamos memórias com sabor."

Princípios do Ofício

1. Fermentação natural — sem aceleradores químicos.

2. Ingredientes rastreáveis — fornecedores locais certificados.

3. Produção limitada — cada dia tem capacidade máxima definida.

4. Embalagem sustentável — papel kraft e laços de algodão.

5. Entrega própria — sem intermediários, direto da cozinha à sua mesa.

Atendemos Alessandra do Sul e cidades vizinhas num raio de 40 km. Consulte taxas de entrega.

O Mapa do Nosso Ofício

Cada encomenda segue um caminho próprio. Primeiro, conversamos sobre a ocasião — um aniversário, um casamento, uma reunião de negócios ou simplesmente a vontade de um pão fresco no café da manhã. A partir daí, sugerimos combinações de sabores, formatos e decorações que se encaixam no seu momento.

Não trabalhamos com catálogo fixo. Nosso cardápio é vivo: muda com as estações, com a disponibilidade dos ingredientes e com a criatividade que cada pedido inspira. Por isso, o diretório acima mostra categorias, não itens engessados.

"Pedi um bolo de aniversário para minha filha com tema de floresta. Eles criaram algo que eu nunca tinha visto em confeitaria nenhuma. As crianças ficaram encantadas." — Fernanda R., cliente desde 2021

Nosso compromisso é simples: se não ficou como você imaginou, refazemos sem custo adicional. Em seis anos de operação, precisamos refazer apenas duas vezes.

Qual Serviço Combina com Você?

🎂 Celebrações Pessoais

Aniversários, batizados, chás de bebê, bodas. Bolos decorados e kits de doces finos pensados para momentos íntimos e especiais.

Ideal para: 10 a 80 convidados.

"O bolo do batizado do meu filho foi lindo e delicioso. Todos perguntaram onde encomendei." — Cláudia S.

🏢 Eventos Corporativos

Coffee breaks, brunches de integração, kits de fim de ano para colaboradores. Produção em escala com o mesmo padrão artesanal.

Ideal para: empresas de 15 a 200 colaboradores.

"Contratamos o kit coffee break para 3 reuniões seguidas. Pontualidade e qualidade impecáveis." — Ricardo P., gestor de RH

📚 Aprendizado

Quer aprender a fazer seu próprio pão ou dominar a arte dos macarons? Nossos workshops são práticos, com turmas pequenas e todo material incluso.

Ideal para: curiosos, iniciantes e quem quer presentear com experiência.

"Fiz o workshop de pão artesanal e agora faço meu próprio sourdough toda semana." — Antônio G.

Nota da Confeiteira

Retrato da confeiteira principal da Trust Bakers Elite em sua cozinha artesanal

Meu nome é Beatriz, e sou a confeiteira principal da Trust Bakers Elite. Cresci vendo minha avó transformar farinha, ovos e açúcar em alegria. Quando decidi profissionalizar o que era tradição familiar, meu maior medo era perder a alma caseira dos nossos produtos.

Seis anos depois, posso dizer que conseguimos manter essa essência. Cada bolo que sai da nossa cozinha na Rua Joana carrega o mesmo cuidado que minha avó colocava nos seus. A diferença é que agora alcançamos mais mesas, mais famílias, mais histórias.

Se você está lendo isto e pensando em encomendar, saiba que por trás de cada pedido existe uma pessoa real — eu — que vai cuidar pessoalmente para que o resultado supere sua expectativa. Não somos uma fábrica. Somos uma família que assa com amor.

— Beatriz, fundadora e confeiteira-chefe

Ambiente de trabalho da confeitaria Trust Bakers Elite com equipamentos profissionais

Nosso Espaço

A cozinha da Trust Bakers Elite foi projetada para produção artesanal com padrões profissionais. Forno de lastro a lenha para pães, forno elétrico de convecção para confeitaria, câmara de fermentação controlada e bancada de mármore para chocolate temperado.

Licenciada pela Vigilância Sanitária de Alagoas. Alvará de funcionamento atualizado. CNPJ ativo.

Visitas ao ateliê podem ser agendadas mediante consulta prévia.

Perguntas Frequentes

Qual o prazo mínimo para encomendas?
Para pães artesanais, aceitamos pedidos com 24 horas de antecedência. Bolos decorados exigem no mínimo 3 dias úteis. Kits para eventos precisam de pelo menos 5 dias úteis. Em períodos de alta demanda (dezembro, junho), recomendamos antecipar em uma semana.
Vocês entregam em outras cidades?
Sim, atendemos cidades num raio de 40 km de Alessandra do Sul. A taxa de entrega varia conforme a distância e é informada no momento do orçamento. Para distâncias maiores, consulte viabilidade.
Trabalham com restrições alimentares?
Oferecemos opções sem glúten e sem lactose sob consulta. Produtos veganos estão em fase de desenvolvimento. Informe suas necessidades no formulário de encomenda e avaliaremos a viabilidade para cada item.

Informações de Contato

Endereço:
Rua Joana, 135
Alessandra do Sul, Alagoas
CEP 51291-922, Brasil

Telefone:
+55 19 7493-5699

E-mail:
[email protected]

Horário de atendimento:
Segunda a sexta: 7h – 18h
Sábado: 7h – 13h
Domingo: fechado

Respondemos mensagens em até 4 horas durante o horário comercial.

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